AVETE CAPITO BENE, SI PROPRIO COSI', SI TRATTA DI PATATE COLTIVATE SECONDO UN METODO NON PROPRIO TRADIZIONALE, ANCHE SE POTREMMO DEFINIRE PIU' TRADIZIONALE QUESTO SISTEMA CHE NON QUELLO UTILIZZATO CONVENZIONALMENTE DAL CONTADINO CHE IO CHIAMO "MODERNO".
ESSENDO LA MACROBIOTICA, PER DEFINIZIONE DEL PIU' GRANDE DEI SUOI MAESTRI GEORGES OHSAWA, LA BUSSOLA UNIVERSALE , L'OCCHIALE MAGICO, ATTRAVERSO CUI LEGGERE L'UNIVERSO TUTTO,POSSIAMO DIRE CHE L'AGRICOLTURA SINERGICA, DERIVAZIONE DIRETTA DEL PIU' CONOSCIUTO METODO FUKUOKA, SIA L'APPLICAZIONE IN CAMPO AGRICOLO DELLA FILOSOFIA PLURIMILLENARIA DELL'ESTREMO-ORIENTE.
FUKUOKA HA MESSO IN AZIONE,PRATICAMENTE, I CONCETTI DEL NON FARE, DELLA GRATITUDINE, DEL RISPETTO E DELL'UMILTA' E IL SUO TERRENO DI APPLICAZIONE E' STATO PROPRIO LA TERRA, OVVERO LA RICERCA DEL GIUSTO EQUILIBRIO TRA SFRUTTAMENTO E RISPETTO.
EMILIA HAZELIP HA AVUTO IL MERITO DI PORTARE IN EUROPA IL METODO FUKUOKA, CONTESTUALIZZANDOLO E DI CONSEGUENZA ADATTANDOLO AD UN DIVERSO TERRITORIO E AD UNA MENTALITA' OCCIDENTALE.
ECCO RICOSTRUITI I SETTE GRADI DI SEPARAZIONE CHE PORTANO ME, OGGI, A RACCONTARVI DI PATATE.
IN PRIMAVERA, DOPO AVER CREATO I NOSTRI QUATTRO NUOVI BANCALI ABBIAMO DECISO DI USARE QUESTO MERAVIGLIOSO METODO PREPARATORIO PER CAPIRE MEGLIO COME FUNZIONASSE, VISTO CHE NEI NOSTRI CAMPI CORREVA LA VOCE CHE COLTIVARE PATATE COSTASSE TEMPO E FATICA.
DOPO AVER LAVORATO SUPERFICIALMENTE LA TERRA, ABBIAMO CREATO I CUMULI E, ANZICHE' RICOPRIRLI CON LA PREZIOSA PACCIAMATURA IN PAGLIA D'ORZO, ABBIAMO FRAPPOSTO TRA LA TERRA E LA PAGLIA UN RIVESTIMENTO COMPLETO DI CARTONI, COMPLETO IN QUANTO NESSUNA SUPERFICIE DEL BANCALE NE RIMANESSE ESENTATA, FIANCHI COMPRESI. ABBIAMO RICOPERTO IL TUTTO CON PAGLIA D'ORZO E ANNAFFIATO ABBONDAMENTE. POI, OGNI PATATA E' STATA PIANTATA ABBASTANZA SUPERFICIALMENTE FACENDO UN PICCOLO BUCO ATTRAVERSO PAGLIA E CARTONE E AIUTANDOSI QUANDO SERVIVA CON UN COLTELLINO. TUTTO QUI. IL TEMPO HA FATTO IL RESTO, A TAL PUNTO CHE NOI QUASI CE NE SIAMO DIMENTICATI. NESSUNA INFESTANTE, NULLA DI NULLA E NONOSTANTE L'ANNATA PARTICOLARMENTE SICCITOSA, CINQUE, SEI ANNAFFIATE AL MASSIMO E SOPRATTUTTO MOLTO MOLTO LOCALIZZATE VISTO CHE LA MANCANZA DI ERBE INDESIDERATE CI HA CONSENTITO DI VEDERE PERFETTAMENTE LA BASE DELLA PIANTA. OGGI, ALLA FINE DI AGOSTO, ABBIAMO RACCOLTO SENZA ALCUNA FATICA LE PATATE. SOLLEVATA LA PAGLIA, SOLLEVATO IL CARTONE LE PATATE ERANO PROPRIO LI', TRA IL CARTONE E LA TERRA.LE ABBIAMO RACCOLTE CON LE MANI, ERANO SANE, PULITE E NON VERDI(COSA CHE NORMALMENTE AVVIENE QUANDO LA LUCE SOLARE FA AFFIORARE LA PERICOLOSA SOLANINA DI CUI LE PATATE, LE MELANZANE, I PEPERONI E I POMODORI, SONO RICCHI).
POCA FATICA, DISCRETO RENDIMENTO E GRANDISSIMO RISPETTO PER LA TERRA CHE GIA' "ARATA" DALLE RADICI PROFONDE CHE LE PATATE HANNO SVILUPPATO DURANTE LA GESTAZIONE, LA PROSSIMA PRIMAVERA SARA' PRONTA PER REGALARCI NUOVI FRUTTI.
A VOLTE BASTA VERAMENTE POCO.
ESSENDO LA MACROBIOTICA, PER DEFINIZIONE DEL PIU' GRANDE DEI SUOI MAESTRI GEORGES OHSAWA, LA BUSSOLA UNIVERSALE , L'OCCHIALE MAGICO, ATTRAVERSO CUI LEGGERE L'UNIVERSO TUTTO,POSSIAMO DIRE CHE L'AGRICOLTURA SINERGICA, DERIVAZIONE DIRETTA DEL PIU' CONOSCIUTO METODO FUKUOKA, SIA L'APPLICAZIONE IN CAMPO AGRICOLO DELLA FILOSOFIA PLURIMILLENARIA DELL'ESTREMO-ORIENTE.
FUKUOKA HA MESSO IN AZIONE,PRATICAMENTE, I CONCETTI DEL NON FARE, DELLA GRATITUDINE, DEL RISPETTO E DELL'UMILTA' E IL SUO TERRENO DI APPLICAZIONE E' STATO PROPRIO LA TERRA, OVVERO LA RICERCA DEL GIUSTO EQUILIBRIO TRA SFRUTTAMENTO E RISPETTO.
EMILIA HAZELIP HA AVUTO IL MERITO DI PORTARE IN EUROPA IL METODO FUKUOKA, CONTESTUALIZZANDOLO E DI CONSEGUENZA ADATTANDOLO AD UN DIVERSO TERRITORIO E AD UNA MENTALITA' OCCIDENTALE.
ECCO RICOSTRUITI I SETTE GRADI DI SEPARAZIONE CHE PORTANO ME, OGGI, A RACCONTARVI DI PATATE.
IN PRIMAVERA, DOPO AVER CREATO I NOSTRI QUATTRO NUOVI BANCALI ABBIAMO DECISO DI USARE QUESTO MERAVIGLIOSO METODO PREPARATORIO PER CAPIRE MEGLIO COME FUNZIONASSE, VISTO CHE NEI NOSTRI CAMPI CORREVA LA VOCE CHE COLTIVARE PATATE COSTASSE TEMPO E FATICA.
DOPO AVER LAVORATO SUPERFICIALMENTE LA TERRA, ABBIAMO CREATO I CUMULI E, ANZICHE' RICOPRIRLI CON LA PREZIOSA PACCIAMATURA IN PAGLIA D'ORZO, ABBIAMO FRAPPOSTO TRA LA TERRA E LA PAGLIA UN RIVESTIMENTO COMPLETO DI CARTONI, COMPLETO IN QUANTO NESSUNA SUPERFICIE DEL BANCALE NE RIMANESSE ESENTATA, FIANCHI COMPRESI. ABBIAMO RICOPERTO IL TUTTO CON PAGLIA D'ORZO E ANNAFFIATO ABBONDAMENTE. POI, OGNI PATATA E' STATA PIANTATA ABBASTANZA SUPERFICIALMENTE FACENDO UN PICCOLO BUCO ATTRAVERSO PAGLIA E CARTONE E AIUTANDOSI QUANDO SERVIVA CON UN COLTELLINO. TUTTO QUI. IL TEMPO HA FATTO IL RESTO, A TAL PUNTO CHE NOI QUASI CE NE SIAMO DIMENTICATI. NESSUNA INFESTANTE, NULLA DI NULLA E NONOSTANTE L'ANNATA PARTICOLARMENTE SICCITOSA, CINQUE, SEI ANNAFFIATE AL MASSIMO E SOPRATTUTTO MOLTO MOLTO LOCALIZZATE VISTO CHE LA MANCANZA DI ERBE INDESIDERATE CI HA CONSENTITO DI VEDERE PERFETTAMENTE LA BASE DELLA PIANTA. OGGI, ALLA FINE DI AGOSTO, ABBIAMO RACCOLTO SENZA ALCUNA FATICA LE PATATE. SOLLEVATA LA PAGLIA, SOLLEVATO IL CARTONE LE PATATE ERANO PROPRIO LI', TRA IL CARTONE E LA TERRA.LE ABBIAMO RACCOLTE CON LE MANI, ERANO SANE, PULITE E NON VERDI(COSA CHE NORMALMENTE AVVIENE QUANDO LA LUCE SOLARE FA AFFIORARE LA PERICOLOSA SOLANINA DI CUI LE PATATE, LE MELANZANE, I PEPERONI E I POMODORI, SONO RICCHI).
POCA FATICA, DISCRETO RENDIMENTO E GRANDISSIMO RISPETTO PER LA TERRA CHE GIA' "ARATA" DALLE RADICI PROFONDE CHE LE PATATE HANNO SVILUPPATO DURANTE LA GESTAZIONE, LA PROSSIMA PRIMAVERA SARA' PRONTA PER REGALARCI NUOVI FRUTTI.
A VOLTE BASTA VERAMENTE POCO.
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